有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。 如 酶原。
1、研究碱性蛋白酶和复合风味蛋白酶水解螃蟹肉的工艺条件。
2、目的：通过控制鳕鱼蛋白酶解以获得活性多肽，并研究其酶解液的抗氧化性。
3、目的：探讨组织蛋白酶B在胃癌中的表达以及与胃癌浸润的关系。
4、事实上，木瓜蛋白酶已被萃取用来消化供给的饭食，因此，未成熟的木瓜，被认为比成熟的木瓜对便秘具有更好的治疗功效。
5、链霉蛋白酶，兔抗链酶菌，生物素。
6、采用蛋白酶水解乳清粉，对乳清多肽进行酵母菌发酵，并对发酵所得乳清酒进行风味调配。
7、的蛋白酶解为半胱氨酸蛋白酶激活的分子事件，是细胞程序死亡的一个早期分子标志。
8、在美洲大蠊生长发育阶段，中肠蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和蔗糖酶活性都随其发育而逐渐增强。
9、提出一种以重铬酸铵明胶作为记录材料，用编码灰阶掩模曝光，蛋白酶溶液作为显影剂制作折射型微透镜阵列的新方法。
10、一百零三、“黑豆蛋白酶水解产物凝胶过滤层析分离纯化的研究”用英文该…
答：蛋白酶的拼音是：dàn bái méi
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答：蛋白酶的意思是：有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。
