二年生草本植物( Capsella bursa-pastoris )花白色，茎叶嫩时可以吃全草入中药。
英shepherd's purse;
一、二年生草本植物。基出叶丛生羽状分裂，叶被毛茸柄有窄翅。春天抽花薹，花小，白色。嫩叶可供食用。
引清•陈维崧 《浣溪沙·雨中由枫桥至玉齐门》词：“薺菜緑平 齐女 墓梨花雪压 伍胥 潮柳枝和恨一条条。”
植物名。十字花科荠属一年或多年生草本。原野自生分布于东亚一带。叶丛生羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
荠菜：荠菜、地菜
荠菜：中药
荠 [ jì ] 1. [荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。 荠 [ qí ] 1. [荸荠]见“荸”。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、目的研究荠菜抗炎止血药理作用.
2、其中包括矮牵牛、观赏烟草植物、各种土豆和西红柿，以及荠菜，和甘蓝类。
3、而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古以来就是人们非常喜爱的一种野菜,它的营养价值很高,含丰富的维生素c和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。
4、所谓七草粥,是因为这种粥中含有七种蔬菜,它们分别是芹菜、荠菜、鼠曲草、宝盖草(又名接骨草)、蔓菁、白萝卜和鹅肠菜。
5、专家建议多食用苦菜、荠菜、刺儿菜等。
6、田边地头,淡白的荠菜花、蒲公英星星点点怒放着,七七芽、灰灰菜、马兰头之类的野菜成片成片生长着,蓬蓬勃勃,散发出淡淡的泥土芳香。
7、此外,该店诸如香椿芽、木心菜、藜蒿、枸杞尖、野韭菜、地皮菜、野荠菜、茼蒿之类的吃食多不胜数。
8、所以荠菜有个外号叫做“护生草”,一枚小草,护体养生。
9、因此,野菜的品种多,长得也格外肥嫩,山麻扎、刺嫩芽、荠菜、大耳毛、蕨菜、大叶芹、猫爪子、歪脖章、黄瓜香……
10、在天高云淡,日暖风轻的田野里,提上竹篮,手拿小铲,下河滩,进沟洼,上塄坎,来来去去的走,在春天泥土的香味里找寻荠菜。
答：荠菜的拼音是：jì cài
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答：荠菜的意思是：植物名。十字花科荠属，一年或多年生草本。原野自生，分布于东亚一带。叶丛生，羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形，为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。
