bīng táng

拼音
bīng táng
注音
ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
词性
名词

冰糖的意思

词语解释

冰糖bīng táng

  1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。

    sugar candy; rock sugar;

  2. 成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。

引证解释

  1. 一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》

国语辞典

冰糖bīng táng

  1. 用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。

网络解释

冰糖 (一种糖类)

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。

由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。

冰糖的字义分解

  • 冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。

  • 糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

冰糖造句

1、惊蛰乍暖还寒,干燥吃梨保健,榨汁加入冰糖,利咽开音首选,生梨川贝同蒸,润肺止咳化痰,切片银耳同煮,健脾美颜独到,莲藕蜂蜜煲汤,清心排毒良方,温馨关怀送上,愿你快乐安康!

2、秋季养生:用抠掉核的雪梨一个,将3克川贝粉和10克冰糖混合后,轻轻纳于梨中,隔水蒸熟后,食梨饮汤水。此法可以滋阴润肺。

3、健康提醒:冬季易患呼吸道疾病,可用梨枣姜冰糖共同煮水冲鸡蛋,早晚服用;在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,每日数次,效果甚佳。

4、现在,这里是日常生活。人来,人往。公共汽车斜驶过来,轻巧地进了站。冰糖葫芦。邮筒。鲜花店的玻璃上结着水气,一朵红花清晰地突现出来,从恍惚的绿影的后面。狐皮大衣,铜鼓。炒栗子的香气。汪曾祺

5、快7个月的宝宝能吃梨跟冰糖蒸水吃吗?

6、原来老板用了冰糖去调制,没有普通砂糖霸道的甜味,有的只是甜度恰到好处的叉烧汁!

7、众人并不理会她,各自品尝起分得的冰糖葫芦起来,任由那樊秋尘哭天喊地,就是没人去搭理她。

8、愿君多采撷,此物以水浸润至软,混以些许薏仁入锅,入水,文火慢炖,待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。

9、将莲藕片放在盘中,灵芝粉撒于藕上,并放上冰糖,放蒸笼蒸30分钟即可食用。

10、最近,网上流传一种治疗咳嗽的食疗方法,就是用冰糖水煮或蒸大蒜。

冰糖的相关词语

【冰糖】的常见问题

  1. 冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?

    答:冰糖的拼音是:bīng táng
    点击 图标播放冰糖的发音。

  2. 冰糖是什么意思?

    答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。