去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。
英fried eggs;
一种煎蛋的方式。将蛋打破直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟因形同荷包，故名。
荷包蛋，是一种常见菜品。
制作方法主要有两种煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单造型美观加上鸡蛋营养丰富因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成其特色为蛋黄保持圆形不散开但大多数地区将这种做法称为水铺蛋以与荷包蛋区别。
荷 [ hé ] 1. 〔～包〕ａ．佩戴的小囊；ｂ．食品名。 2. 〔～尔蒙〕“激素”的旧称。 3. 即“莲”。
包 [ bāo ] 1. 用纸、布或其他薄片把东西裹起来。 如 包装。包饺子。 2. 包好了的东西。 如 邮包。背（bèi ）包。 3. 装东西的袋。 如 书包。皮包。 4. 容纳在内，总括在一起。 如 包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。 5. 总揽，负全责。 如 包销。包揽。 6. 保证。 如 包赔。包在我身上。 7. 约定的，专用的。 如 包饭。包工。 8. 围。 如 包围。包剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食。 如 包子。糖包儿。 10. 身体上肿起的疙瘩。 如 脓包。 11. 姓。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
1、送你一碗面，加俩荷包蛋，吃了它长寿，聪明又可爱，好运天天随，健康到时时伴。今天是你的生日，祝你松柏常青，健康永恒！
2、荷包蛋和土司非常的美味。
3、太阳真像个荷包蛋，什么东西都混沌在里面，我们却什么都不清楚。浅草千叶子
4、小姐,我要两个荷包蛋那,只要煎一面.另外再加一点香肠.
5、初夏看了眼盘子里的东西,溏心荷包蛋,煎过的土司片、培根,生菜,黄瓜,提子,火龙果,还有一杯鲜榨豆浆。
6、俩农夫吹牛：“俺们农场的鸡，吃的都是茶叶，下的全是茶叶蛋”“有嘛啊，咱农场给鸡吃钱包，让它下荷包蛋。”。
7、事业爱情，是双黄蛋，一半要成功，一半要甘甜；生活，是枚荷包蛋，用心去拼搏，用爱去煎；祝福，造就幸运蛋，好运到身边，如意一三年。元旦快乐！
8、元旦到，做一桌鸡蛋大餐送你，有金银炒蛋，快乐煎蛋，还有幸运荷包蛋，翡翠鸡蛋羹，不够？再来甜蜜咸鸡蛋，幸福双黄蛋，还要？那只好上一盘手熘蛋了。
9、白鸿儒看着忠于职守的女兵,微笑着说:“哦……是红孩儿呀,你们洪姐饿了,想吃荷包蛋……”。
10、今后吃小面加煎蛋,还是要老点的保险现实生活中,许多人很喜欢吃煎煮得很生的荷包蛋、溏心蛋。
答：荷包蛋的拼音是：hé bāo dàn
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答：荷包蛋的意思是：一种煎蛋的方式。将蛋打破，直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。
