liáng bàn

拼音
liáng bàn
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
词性
动词
繁体
涼拌

凉拌的意思

词语解释

凉拌liáng bàn

  1. 把食品加调料拌和凉着吃。

    凉拌粉皮。

    dress cold vegetable in sauce;

引证解释

  1. 亦作“凉拌”。

  2. 将食品加佐料冷拌。

    如:凉拌豆腐。

  3. 指冷拌的菜。多用来下酒。

    如:一个大盘凉拌两个热炒。

国语辞典

凉拌liáng bàn

  1. 菜肴冷食的调理方法。

    如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

网络解释

凉拌

凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

凉拌的字义分解

  • 凉 [ liáng ] 1. 温度低。 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 把开水凉一凉再喝。

  • 拌 [ bàn ] 1. 搅和。 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。

凉拌造句

1、国际素食日,送你“素四菜”:清蒸健康;红烧好运;凉拌幸福;烧烤快乐。再加“素一汤”上善若水吉祥如意汤。祝福你一生平安,幸福永远。

2、立春养生妙,白萝卜良方,凉拌萝卜丝,爽口又解腻,煲水当茶喝,有效防感冒,萝卜疙瘩汤,美味御寒强,萝卜做馅料,配粗粮最好。妙招已送上,快乐安康伴!

3、而凉菜,特别是荤食类的凉菜容易滋生细菌,消费者最好不要吃隔顿甚至是隔夜的凉面、凉拌菜等。

4、甚至于连个炒菜都没有,不是凉拌的,就是腌制的,连个油星都见不着,这早饭实在是清淡的很。

5、凉拌海带丝、藕片、腐竹、金针菇等。

6、那天最后向阳请我吃了凉拌腔骨,并且在结束的时候再一次很直接的问我.

7、‘灰灰菜的十二种炒法’,‘教你提炼柳树枝里的淀粉’,‘水仙球茎的三十种凉拌技巧’……….

8、凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

9、凉拌式的吃法,把搅团盛在碗里,然后各人根据自己的口味寡淡,选择放入,油泼辣子、油泼蒜泥、花椒盐巴水煮醋,剁青椒有时加一点香菜或者嫩韭菜。

10、紫苣用于生吃、炒食或凉拌,可剥叶芽整叶蘸酱,做鲜美开胃的色拉菜,芽球外叶可爆炒。

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【凉拌】的常见问题

  1. 凉拌的拼音是什么?凉拌怎么读?

    答:凉拌的拼音是:liáng bàn
    点击 图标播放凉拌的发音。

  2. 凉拌是什么意思?

    答:凉拌的意思是:菜肴冷食的调理方法。