1、他烧得一手好菜,最拿手的是回锅肉.
2、锅内留底油,放入干辣椒和花椒翻炒出香味,牛肉片回锅炒匀,加入调味翻炒均匀至干。
3、捡回锅盖、清洗干净,直接递回去。
4、9月17日晚,俏江南集团总裁汪小菲在个人微博上就“俏江南回锅油”事件道歉。
5、老太太红光满面行动自如,一天三顿离不了回锅肉,但从不碰鸡鸭鱼;爱睡懒觉,每天睡足才起床,爱开玩笑。
6、该学校学生已学会利用回锅油制成各种形状的肥皂。
7、今年选秀节目改炒“回锅肉”?老面孔重新见。
8、检验食品油的品质,分为优、良、差三个等级,其中,回锅油和地沟油都属于差等级。
9、这一点已然颠覆了传统川菜的做法,不用回锅油,菜式干净清亮,符合广州人追求健康饮食的理念。
10、回锅肉做得成功不成功,有两点,一是肉片下锅爆炒,需炒至船状,也就是稍微弯曲;二是肉片的大小适中。
