糖和醋。
英sugar and vinegar;
加入糖和醋的。
例糖醋鱼。
英sweet and sour;
用制糖或制淀粉的下脚料通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
英sugar vinegar;
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
例如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一在粤菜，鲁菜浙菜，苏菜中广为流传。如： 糖醋排骨 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物它分为单糖`双糖和多糖是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体有刺激性。
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。 如 米醋。熏醋。
1、除了辣菜以外，我们还有糖醋味、清淡味、怪味等菜肴。
2、还有对于有勾芡及糖醋类的东西，你可以在一旁预备一碗开水，把油先过滤，或是预备餐巾纸，把油吸掉。
3、汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
4、现在，在撒哈拉以南的街头上，经常可以闻到糖醋鲑鱼，尽管依然心存芥蒂，非洲人正张开双臂迎接中国创造的新的机遇。
5、上菜了,糖醋排骨、鸭肫、时鲜毛豆……6道冷菜首先上了桌,啤酒和饮料自选。
6、我国的糖醋鱼,本来以醋、白糖烹调而成,现在,几乎都改以番茄酱、白糖、醋精烹制,从而使色彩更加红艳。
7、胡佳喜欢吃妈妈做的糖醋排骨和蹄骨旁,也乐于学做菜。
8、一碗精心烹调的糖醋排骨,孟辉吃出了记忆中家的味道,那是妈妈做的糖醋排骨的味道。
9、热菜四个,发菜蹄髈、蟹粉豆腐、糖醋小排、玉兰烤麸。
10、晚上亲自下厨做一道糖醋排骨。
答：糖醋的拼音是：táng cù
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答：糖醋的意思是：一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
