欧美西方人烹调制作的或按西式烹调法制作的饮食。进餐方式一般也按西方人的习惯。
英Western-style food;
西洋式的饭菜。吃时用刀、叉。又名大餐、番菜。
引巴金 《春天里的秋天》十：“瑢我们去吃西餐，好吗？”
西式的餐点。用餐时通常用刀叉而不用筷子。
反中餐
西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴当然同时还包括东欧各国地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出形色美观，口味鲜美营养丰富供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式地中海等多种不同风格的菜肴。
西 [ xī ] 1. 方向，太阳落下的一边，与“东”相对。 如 西面。西晒。西域。西方。西席（旧时对幕友或家塾教师的敬称。古代主位在东，宾位在西。亦称“西宾”）。西宫（借指妃嫔）。 2. 事物的样式或方法属于西方的（多指欧美各国）。 如 西学。西画。西餐。西医。 3. 姓。
餐 [ cān ] 1. 吃。 如 餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。 2. 饭食。 如 早餐。西餐。 3. 量词，指一顿饭。 如 一日三餐。
1、羊年到来喜乐羊，崇羊迷外吃西餐。喜羊乐见家乡美，幸福生活羊光灿。漂羊过海发羊财，赚的钞票住羊楼。买辆轿车耍羊气，找个羊妞当媳妇。愿你羊年有福气，羊妞媳妇美死你！
2、大小中西餐厅，160间客房，会议中心，智能立体停车场，科技前沿的数码冲印，健康休闲的旅游服务，委托代办、汽车出租等服务。
3、中餐有辣子鸡丁、素炒胡萝卜、西红柿炒鸡蛋、肉包子、豆沙包等,西餐有土豆炖牛肉、意大利面、炒饭、面包、芝士土豆球、沙拉等。
4、对了,听说对面的沂源餐厅不错,还可以吃西餐,一会时间到了通知我!
5、即便是在中国带过一段时间的麦迪也是赞不绝口,比起西餐,中餐确实有着他独到的优势。
6、那时候南京几乎没有像样的西餐厅,塔可还没开,就连豪享来豪客来这类西餐连锁也完全没影子。
7、璇宫西餐厅拥有120米超长布菲台,150人豪华餐位。
8、武汉一家西餐厅对付拎包贼,使用防盗链和防盗绳。
9、中国是“火锅子式的社会”,美国是“吃西餐的社会”。
10、任岳峰在法庭上说,当时,他与女友在昆明永平路开了一家名叫阿姐鼓的西餐厅,生意基本交由店面经理杨顺明管理。
答：西餐的拼音是：xī cān
点击 图标播放西餐的发音。
答：西餐的意思是：西式的餐点。用餐时，通常用刀叉而不用筷子。
答：西餐的反义词是：中餐
