即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊风乾冰冻；南来则橙柑橘柚香櫞佛手，蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
一种用蜜糖浸渍成的食品。
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品，又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。
1、爸爸疼爱像蜜饯，爸爸教诲心存善；爸爸胸怀似江海，爸爸一人撑起天；八月八日爸爸节，我的祝福送面前；愿爸爸健康欢颜，祝爸爸快乐似仙。
2、宁在自由中吃豆瓣，不在囚牢中享蜜饯。
3、今天,我们尊敬今年蜜饯美国总统奖优胜者妙极工作.
4、研究了低糖芸豆蜜饯生产工艺.
5、虾饼、豆花、蜜饯、鱼丸汤以及蚵仔煎都是当地令人垂涎的美食。
6、土司面包及少量杏仁酱和蜜饯。
7、元宵节，灯谜不可少，发挥你的小智慧，全是打一成语哦：①会计；②伞兵；③蜜饯黄连；④爱好旅游；⑤节日的焰火。答案依次揭晓：希望利用你的“足智多谋”让幸福“从天而降”，我和你“同甘共苦”共创“五彩缤纷”的生活，收获“喜出望外”的成绩！元宵节快乐！
8、果酱与果冻不同的是果酱包含了果肉或整颗果粒；整颗果粒的果酱有时叫做蜜饯。
9、有着酸甜的紫色果肉的栗红色象醋栗的印度水果,通常用来做蜜饯。
10、食物用高浓度的盐腌成咸菜、火腿、咸鱼、奶酪制品,用高浓度的糖或醋来制成蜜饯、各种腌制蔬果等,就可以保存数月甚至数年。
答：蜜饯的拼音是：mì jiàn
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答：蜜饯的意思是：一种用蜜糖浸渍成的食品。
