一种像猴子头样的名贵食用蕈长于树干或树枝上。
英bear’s-head; hedgehog hydnum; hedgehog fungus;
一种生长在树上的蕈形状像猴子的头，是珍贵的食品又可药用。
引《光明日报》1981.10.11：“猴头是一种大型真菌它肉嫩味鲜，营养丰富与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜是誉满中外的山珍……猴头又是珍贵的良药。”
指小厮年轻男仆。
引《红楼梦》第二四回：“贾芸 进入院内把脚一跺，説道：‘猴头们淘气，我来了。’”
戏称年幼调皮的佣人。
引《红楼梦·第二四回》：「贾芸进入院内把脚一跺，说道：『猴头们淘气我来了！』」
一种生长在树上的大形真菌，形状像猴子的头。肉嫩味鲜，营养丰富，与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜。亦可药用。
猴 [ hóu ] 1. 哺乳动物，种类很多，行动灵活，好群居。 如 猴子。猿猴。猴戏。猴头。猴拳。猴枣（中医指猕猴内脏的结石）。 2. 喻机灵的人。 如 猴儿精。 3. 方言，乖巧，机敏（多指孩子）。
头 [ tóu ] 1. 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分。 如 头骨。头脑。头脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。头角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 2. 指头发或所留头发的样式。 如 留头。剃头。 3. 物体的顶端。 如 山头。笔头。两头尖。 4. 指事情的起点或端绪。 如 从头儿说起。头绪。 5. 物体的残余部分。 如 布头儿。 6. 以前，在前面的。 如 头三天。 7. 次序在前，第一。 如 头等。头生。 8. 首领。 如 头子。头目。 9. 方面。 如 他们是一头的。 10. 临，接近。 如 头睡觉先洗脸。 11. 量词，多指牲畜。 如 一头牛。 12. 表示约计、不定数量的词。 如 三头五百。 13. （tou）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。 14. （tou）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。）
1、在传统母子酱油生产过程中分别添加麦饭石、猴头菇和甘草等材料，在此基础上生产的猴头菇麦饭石母子酱油既保持了其传统特色，又增加了营养保健功能。
2、本论文采用有机溶剂浸提法提取小刺猴头菌子实体中化学成分。
3、以液体发酵生产的猴头菌丝为材料,提取猴头菌丝多糖进行抗氧化功能研究.
4、牡蛎酒是以牡蛎、猴头菇为原料，辅以人参、构杞等中药材经小曲米酒浸泡、勾兑降度而成。
5、因此，巴西蘑菇菌丝体及猴头菇菌丝体可提高土司中的鲜味，进而增加土司的风味与营养价值。
6、综此，土司中添加巴西蘑菇菌丝体及猴头菇菌丝体，除了提高营养价值外，还可以提供消费者对保健型烘焙产品的新选择。
7、与此同时，拥有珍贵大型林木真菌蘑菇、香菇、羊肚菌、猴头菌、牛肝菌、松茸、黑木耳、金耳、银等194种。
8、在消费者喜好性分析口感比较上，巴西蘑菇菌丝体土司、猴头菇菌丝体土司与白土司三者之间在统计上并无显著差异。
9、山野菜中以蕨菜、黄瓜香、金针菜、柳蒿芽、山韭菜和明叶菜居多,食用真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝等等。
10、这孩子跑野了,一点也没规矩,猴头猴脑的。
答：猴头的拼音是：hóu tóu
点击 图标播放猴头的发音。
答：猴头的意思是：①.戏称年幼调皮的佣人。②.一种生长在树上的大形真菌，形状像猴子的头。肉嫩味鲜，营养丰富，与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜。亦可药用。
