一种亚洲产的牛(Bubalus bubalis或Bos bubalis)角很大，作新月形，喜欢浸在水中。是耕水田的主要力畜。
英water buffalo; water ox;
牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯作新月形，毛灰黑而稀疏汗腺不发达常喜浸水中。
引《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”
《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛见月而喘” 南朝•梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。”
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了耕到墙脚的石坎边不肯转身。”
动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大呈新月形。体型硕大毛灰黑色，以青草为食擅长耕田我国南方与印度均产之。因好泅水故称为「水牛」。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
1、在河内，自行车和水牛已被摩托车和网吧庖代。
2、纽约水牛城大学的进化学生物学家德瑞克泰勒说：“也就是说，现在还不能得知是否博尔纳病毒和丝状病毒具有代表性。
3、从水牛磨损的牙齿来看，它已经很老了，尽管还能伸伸腿，但看起来它已抬不动头了。
4、他看见水牛潜到水下逐食水草.
5、试验结果显示尼本水牛与德宏水牛相比胴体重、净肉重、优质肉重均有显著提高,差异显著.
6、水牛提供给埃及的肉比任何其它动物都要多.
7、这些养牛场产出的新鲜水牛奶,是制作顺德特色、中华名小吃双皮奶的重要原料。
8、水牛作为农村的主要役畜，曾经在农业生产中发挥重要作用。
9、其中1头大水牛突然发疯了,一路向西狂奔十几里路,从姜堰张甸镇跑到高港大泗镇,见人就顶,遇车就撞,造成10多人被撞倒受伤,其中1人伤势较重。
10、8米宽,2米长的水牛皮席所用皮料算,约等于100双皮鞋所需要的皮料。
答：水牛的拼音是：shuǐ niú
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答：水牛的意思是：动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大，呈新月形。体型硕大，毛灰黑色，以青草为食，擅长耕田，我国南方与印度均产之。因好泅水，故称为「水牛」。
