作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物 (Cucumis sativus )叶子互生茎蔓生、有卷须花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)作蔬菜。
英cucumber;
该种植物的果实。
例牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》
瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。
引唐•吴兢 《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝 性好猜防专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床胡瓜为黄瓜。”
宋•苏轼 《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香乌纱白葛道衣凉。”
清•陈维崧 《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”
栝楼的别名。见 明•李时珍 《本草纲目·草七·栝楼》。
石首鱼的别称。
引明•黄省曾 《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞ 闽 人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”
胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
瓜 [ guā ] 1. 蔓生植物，属葫芦科，果实可食。 如 西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子儿。
1、张明瑞认真地看着洛枳，满满地说：“为什么，每次打开黄瓜味的薯片的一瞬间。我就忽然很想吃番茄味的。”，洛枳点点头说：“是啊。”，我也是呢。
2、天生就是属黄瓜的，欠拍！
3、“来,给咱拿两袋黄瓜籽,一袋尖椒籽还有架豆”来自路堡村的张满英大嫂踮着脚尖向里边喊。
4、其中,比较大的争议是铁路部门对绿皮车的改变会不会仅仅是“黄瓜刷绿漆——装嫩”,也有媒体认为这是铁路部门的一次话题营销。
5、在侦察连温室记者看到,一畦畦青椒、黄瓜、牛心白,与远山皑皑白雪形成鲜明对比。
6、冯大爷说,西红柿、黄瓜、菜花还有一些绿叶菜等,都属于吃不起的“细菜”,而一棵大白菜,够一家人吃两天。
7、你可以看出她一定受过高人指点,这样小小的一个菜园居然还高低错落,架子上爬着黄瓜和雪豆。
8、采用丝氨酸内肽酶抑制剂和植物生长调节剂处理离体黄瓜叶片，研究了黄瓜叶片暗诱导衰老过程中丝氨酸内肽酶的作用。
9、酱腌菜是我国酿造工业的重要组成部分，甜辣乳黄瓜是其中的一种。
10、夏秋吃黄瓜时，用瓜蒂反复擦常发生冻疮的部位，只要坚持经常，保证不再复发。
答：黄瓜的拼音是：huáng guā
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答：黄瓜的意思是：胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。
