任何直杆状细菌——区别于球菌和螺菌。
英bacillus;
形状像圆木棒的细菌。有许多种类白喉、麻风、结核病、破伤风等都是由不同的杆菌所引起的疾病。
细菌名。体形细长两端呈钝圆或圆锥形四周有鞭毛常为独立个体。种类很多如白喉、结核病、破伤风等都是由不同的杆菌所引起的疾病。
杆菌一般呈正圆柱形也有近卵圆形的，菌体大多平直亦有稍弯曲的，菌体两端多钝圆少数是平截状或尖突状。可分为单杆菌（大肠杆菌）、双杆菌（鼠疫杆菌）、链杆菌（猪痢疾杆菌)、球杆菌（多杀性巴氏杆菌）、棒状杆菌（白喉棒状杆菌）、分枝杆菌(结核分枝杆菌）、双歧杆菌（双歧乳杆菌）等。杆菌属原核生物。
杆 [ gān ] 1. 较长的棍。 如 杆子（ａ．长棍；ｂ．方言，指揭竿而起的人；ｃ．指结伙抢劫的土匪）。旗杆。桅杆。电线杆。 杆 [ gǎn ] 1. 器物上像棍子的细长部分。 如 杆秤（区别于台秤等）。笔杆儿。杆菌。 2. 量词，用于有杆的器物。 如 一杆笔。一杆步枪。
菌 [ jūn ] 1. 低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。 如 细菌。真菌。病菌。菌肥。 菌 [ jùn ] 1. 即“蕈”。
1、在从西班牙进口的黄瓜中发现了大肠杆菌病原体，但是尚不清楚污染究竟是发生在西班牙源产地，还是在运输过程中，或是在德国被污染的。
2、采用同时添加枯草杆菌中性蛋白酶与木瓜蛋白酶的改良酶解技术，对鲨鱼肉进行水解。
3、在千足虫的分泌物大肠杆菌两个昆虫驱蚊化学品对人类致癌性，但似乎并没有为卷尾猴致癌。
4、警方在尼尔森行李携带的一个儿童午餐袋内搜出17个装有病原体的小药瓶和一些山羊血,后证实小药瓶盛载的是活的布鲁氏杆菌。
5、流行病学研究发现厩螫蝇的地理分布和阪崎肠杆菌感染直接相关。
6、L89G双突变体在大肠杆菌细胞内有酶活，而L166a突变体胞内酶活丧失。
7、先前发现与B12最高水平相关的基因变异可以保护胃免受诺沃克病毒的感染，和幽门螺旋杆菌引起的溃疡。
8、加强科普知识宣传，阻断幽门螺旋杆菌传播途径，及时治疗幽门螺旋杆菌感染的患儿等有关措施。
9、根据世卫组织的信息，大肠杆菌经常存在于人类与恒温动物的肠道内。
10、植物乳杆菌和戊糖片球菌可以降低香肠中亚硝酸盐的残留量。
答：杆菌的拼音是：găn jūn
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答：杆菌的意思是：细菌名。体形细长，两端呈钝圆或圆锥形，四周有鞭毛，常为独立个体。种类很多，如白喉、结核病、破伤风等都是由不同的杆菌所引起的疾病。
