一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 )是植物中碳水化合物的主要储备形式。
英starch; amylum; amylaceous; amyloid;
有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。
一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖最后变为葡萄糖才能为人体吸收。
淀 [ diàn ] 1. 浅的湖泊。 如 白洋淀。荷花淀。 2. 渣滓，液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层。 如 沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物，白色，不溶于水，米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。
粉 [ fěn ] 1. 细末儿。 如 粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。 如 香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。 如 粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。 如 粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。 如 粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。 如 粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。 如 粉色。粉花。
1、而不肯花心思在需要种子种植的及含有高淀粉的粮食上，因为这些粮食很难获取及烹食。
2、葛根可制淀粉，营养价值很高。
3、玉米是一种蔬菜，含淀粉，一只玉米仅含100卡路里。
4、远离淀粉事物或者白面包，这些会消耗健康智力所必须的维他命B合成体。
5、该组合工艺的最大特点在于回收了大量的植物蛋白饲料，为淀粉厂创造了经济效益。
6、面粉，淀粉和泡打粉混合在一盆里。
7、新闻纸浆的可溶净电荷、表面阳电荷和cTR随淀粉用量的增加而增加，表面阴电荷随淀粉用量的增加而减小。
8、结果表明甲酰胺可以有效抑制淀粉回生。
9、分别取复合培养1天到10天的培养上清液，测定淀粉酶含量，检测2组SD大鼠颌下腺细胞的分泌功能。
10、目的考察维生素E淀粉软胶丸的溶出度,对其生物利用等效性进行评估.
答：淀粉的拼音是：diàn fěn
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答：淀粉的意思是：一种多糖类。大量存在于植物的根、茎、种子内。不能直接为人体吸收利用，而是先经水解变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖，最后变为葡萄糖，才能为人体吸收。
