可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英menu; bill of fare;
开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》：“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”
茅盾 《色盲》三：“他勉强笑了一笑随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
购菜的清单。
例如：「厨师开了菜单叫他去市场按数采买。」
开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》：「西崽呈上菜单主人请他点菜他肚子里一样菜都没有仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。现引申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表也指各种服务项目的清单等含义更为广泛。广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料它不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单。狭义的菜单则指的是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
单 [ dān ] 1. 不复杂。 如 单纯。简单。单调（diào）。 2. 独一。 如 单独。单一。单词。 3. 只，仅。 如 做事单靠热情不够。 4. 奇（jī）数的。 如 单日。单号。 5. 薄，弱。 如 单薄。 6. 衣服被褥只有一层的。 如 单裤。单衣。 7. 覆盖用的布。 如 被单。床单。 8. 记载事物用的纸片。 如 单据。传单。名单。 9. 和尚称禅堂的坐床。 单 [ shàn ] 1. 姓。 单 [ chán ] 1. 〔～于〕中国古代匈奴君主的称号。
1、非常荣幸邀请你及家人出席中秋夜宴，菜单如下：红烧快乐，火爆开心，油炸浪漫，清蒸健康，水煮团圆，干煸四季欢乐豆，烘烤友情黑面包，谢拒自带月饼！
2、餐馆的菜单包括鳕鱼羹，鲑鱼卷拌优质鸭肉和沙拉和全鸡来充当主食，实惠的肉夹馍是为实际的顾客准备的。
3、咖啡厅位于东京jR秋叶原站“电器城”检票口附近，此咖啡厅多样的菜单全部由aKB48成员在电视节目中设计。
4、乳酪蛋奶酥这样的菜肴从一开始就出现在菜单上。
5、和味同嚼蜡的方块大相径庭,菜单中精选的食品包括宇航员最喜欢的虾仁蘸酱.
6、他还可以在自己的销金窟用餐：他在拉斯维加斯和澳门的饭店现在都提供素食菜单，甚至牛排店也不例外。
7、四叶型立交桥.使用右击菜单可更改道路宽窄.
8、菜单最大的优点在于其完备性和详细说明，用户所需的一切都可以在程序菜单中找到。
9、您可以选择第一个单选框，从下拉菜单选择一个不同版本的固件。
10、上的所有分页符，先选定整张工作表，再选择“插入”菜单中的“删除分页符”命令。
答：菜单的拼音是：cài dān
点击 图标播放菜单的发音。
答：菜单的意思是：①.购菜的清单。②.开列菜色名称的单子。
