饮酒时把不同级别的酒适当混合在一起并添加调味酒。
英mix;
“勾兑”是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后不同车间出的酒味道是不一样的需要靠勾兑统一口味去除杂质协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水而是包括了不同基础酒的组合和调味是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。
勾兑是一个汉语词语方言，属于贬义词是指开后门、谋私利、弄虚作假。
勾 [ gōu ] 1. 用笔画出符号，表示删除或截取。 如 勾销。勾乙（在报刊书籍的某些词句两端画上像“乙”的记号，表示作为资料）。 2. 画出形象的轮廓，描画。 如 勾画。勾勒。 3. 用灰、水泥等涂抹建筑物的缝（fèng ）。 如 勾缝。 4. 调和使黏，调味。 如 勾芡。 5. 牵引，招引。 如 勾引。勾通。 6. 停留，逗留。 如 勾留。 7. 摄取。 如 勾魂摄魄（形容使人心神摇荡，控制不住）。 8. 中国古代数学著作中称不等腰直角三角形中较短的直角边。 如 勾股定理。 勾 [ gòu ] 1. 事情，多指坏事。 如 勾当。 2. 古同“够”，达到，探取。 3. 姓。
兑 [ duì ] 1. 交换。 如 兑换（用一种货币换另一种货币）。兑现。汇兑（两地通过信件或电报交换款项）。 2. 掺和；混合。 如 兑点热水。 3. 八卦之一，代表沼泽。 4. 直。 如 “松柏斯兑”。 兑 [ ruì ] 1. 同“锐”，尖锐。 兑 [ yuè ] 1. 同“悦”，喜悦。
1、保龄酒是用富锗灵芝浓缩液与贵州名酒怀酒精心勾兑而成.
2、勾兑了负责官员后皮包公司终于拿到了高速公路合同。
3、将经发酵制得的啤酒清酒与芦荟酶解液按一定比例勾兑，经超滤处理后制成一种新型保健生啤酒。
4、清除浴缸或淋浴喷头上的霉垢：按3份漂白剂和1份水的比例勾兑，将其放在喷雾瓶内，并喷涂在霉变地区，霉变会明显消失。
5、此前,贵州醇销售公司总经理潘宁在接受媒体采访时公开抨击了白酒行业的黑幕,他表示,市面上六七成的酒为酒精勾兑的,纯粮酿造的酒少之又少。
6、设计、施工、监理单位五个项目负责人的物勒工名,就等于没有公开监督,对责任人的制约和监督作用就不大,相关人员也可以暗中勾兑,层层保护,蒙混过关。
7、陈师傅说,为了以假乱真,一些造假者还配备了摇蜜机,晚上把勾兑好的假蜂蜜灌到蜂箱蜡板里,白天当着顾客的面现场摇蜜,让人误以为是真蜜。
8、自2012年以来,梁家林先后多次从自贡市人程某云处购买大量高浓度酒精用于勾兑成散装白酒后销售牟利。
9、经过鉴定后,专业人士陆先生表示,陈女士购买的纯蜂糖应该是白糖勾兑而成。
10、衙门征收的财物明明是烧酒,可是到了裕丰仓就变成了被水勾兑以后的寡酒。
答：勾兑的拼音是：gōu duì
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答：勾兑的意思是：饮酒时把不同级别的酒适当混合在一起并添加调味酒。
答：勾兑的近义词是：混合 兑换 修酌
