jiān bǐng

拼音
jiān bǐng
注音
ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
词性
名词
繁体
煎餅

煎饼的意思

词语解释

煎饼jiān bǐng

  1. 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。

    thin pancake made of millet flour,etc.;

引证解释

  1. 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。

    南朝•梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
    唐•段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客往来多依之。尝夜会寺僧十餘设煎饼。”
    沉西蒙 《南征北战》第二章:“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”

国语辞典

煎饼jiān bǐng

  1. 用面粉与水调成稠糊状在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。

    南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》:「正月七日为人日……北人此日食煎饼,于庭中作之。」

煎饼的字义分解

  • 煎 [ jiān ] 1. 熬。 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟。 煎鱼。 3. 量词,指中药煎汁的次数。 头煎。二煎。

  • 饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 铁饼。豆饼。饼银。

煎饼造句

1、如果不喜欢生辣的,生菜煎饼不错,比较柔和,生菜还挺好吃。

2、老爸,别担心.5岁时,你抢了我的番薯.7岁时,你抢了我的煎饼.12岁时,你抢了我的饭团…前年,你抢了我的包子…我一点都不记恨!高桥留美子

3、日本素以制造高端精密机器人而著称,从本田公司的仿人机器人阿西莫到会抛煎饼的厨师机器人莫托曼再到帮助老年人排解寂寞的毛茸机器海豹帕罗,五花八门,无所不有。

4、每天早上8点前,一些路边早点摊前都会排起长队,煎饼果子、鸡蛋灌饼、烧饼油条等很受欢迎,但一些人担心路边早餐的安全问题。

5、高远浩一下子就成了家里的主心骨,在办完父亲的丧事后,他只得子承父业,挑起那个父亲遗留给自己的小面摊走村串寨卖起了煎饼来。

6、枣庄著名小吃原料采用小麦,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。

7、”的习俗(见上图),立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。

8、没关系,咱花色齐全、品种丰富,比胡饼更加油腻的也有,那就是“煎饼”。

9、把煎饼摊得大一点,匀一点,晾到半干时放到面板上切成柳叶形状,卤子也不用发愁,有酱豆腐、麻酱、辣椒油就齐了。

10、上课时,自己的一口南方话总是引起学生的议论,吃饭时,黑乎乎的地瓜面煎饼让他难以下咽。

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【煎饼】的常见问题

  1. 煎饼的拼音是什么?煎饼怎么读?

    答:煎饼的拼音是:jiān bǐng
    点击 图标播放煎饼的发音。

  2. 煎饼是什么意思?

    答:煎饼的意思是:用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。